旅途中的好滋味‧拿波里瑪格麗特披薩
Posted on January 12, 2009 | 人氣:1,926 views | 2 留言
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住威尼斯背包客棧時,兩位18歲港妹推薦我們一定要吃比薩斜塔火車站附近的名牌正宗義大利披薩,結果天不從人願,那天剛好是星期日,不但店家沒開,還下起雷陣雨,城裡連隻螞蟻都看不見,更別肖想吃披薩了。還好之後到龐貝古城觀光時,誤打誤撞,總算吃到正宗的拿波理披薩了,老天爺對我們還真是不錯!
話說義大利披薩和台式改良版披薩真的是大大的不同,正宗義式披薩不但不油膩,還皮薄香脆,吃了一整片也不會覺得油膩!通常台式的吃兩片就想吐了!

▲這家披薩店位於龐貝城外附近,生意還滿興隆的,至於正確位置早不記得了!
由於預算有限,這盤蕃茄火腿起士披薩+7up,由曼蒂和艾斯特及瑞恩共同分享。

▲拿波里披薩代表:瑪格麗特披薩Margherita
手工現烤的果然不一樣,看到旁邊焦焦脆脆的餅皮就令人食指大動啦!

▲通常呢,咱們是沒啥習慣和陌生人這麼刻意的拍照,還是瑞恩臉皮比較厚,店家直接請我進廚房和他們一起拍這蠢蠢的合照,右邊的工作人員表情還真像小偷哩!
▲披薩製作,實況轉播!
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2 Responses to “旅途中的好滋味‧拿波里瑪格麗特披薩”

兜可的部落觀察榜 Blog Look
左邊那位大廚身手利落!這樣幾分鐘弄一弄錢就賺到了~真棒!
不過為何廚師的肚子上的油都要流下來了?! 右邊瘦子也是一個肚哩…
實際算一算,不包含餅皮製作,他才花了25秒製作耶!神~