旅途中的好滋味‧金鳳茶餐廳(香港)

Posted on March 12, 2009 | 人氣：1,602 | 留言
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事隔一年半了，還依稀記得停留在口齒間的濃濃奶香～金鳳茶餐廳，這是一家位於灣仔的超人氣老牌茶餐廳，屹立了近半世紀，到灣仔遊玩時千萬別錯過！


讓饕客願意大排長龍等候的便是「原裝凍奶茶」，它曾經在兩小時內賣出二百杯，就連香港知名美食家蔡瀾都對它及菠蘿包一試傾心。


就是這一味「冰火牛油菠蘿包」加上「招牌凍奶茶」讓兜可念念不忘，所謂冰牛油、熱麵包，一口咬下去，外酥內軟、冷熱交替、Q勁十足，肥死也甘願啦！


每逢下午2點多蛋撻一出爐，人龍便聞香而至，到5點左右便賣完。 蛋撻的酥皮採用豬油製作，因此有既鬆且香的口感，加上蛋滑溜且燙口的感覺，讓眾人即使排隊也甘之如飴。


這盤炒麵雖然看起來黑麻麻的很不起眼，不過麵條很Q，口味實在，值得一試喔！

金鳳茶餐廳 Kam Fung Restaurant
營業時間： 星期一至日: 06:00-19:00
地址 : 灣仔春園街41號春園大廈地下 電話 : 2572 0526
交通： 灣仔地鐵站A3出口，沿柯布連道步行至莊士敦道右轉，春園道左轉
PS. 請牢記蛋塔和波羅包的出爐時間，品嚐美味就是要趁熱啦！

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